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Rencontrez nos nouveaux chefs : Mariève Savaria

Pour souligner le changement d’identité de Végo, nous avons lié de nouvelles collaborations avec 4 chefs afin de renouveler quelques mets de notre buffet.

Cette semaine, on vous présente Mariève Savaria

Mariève Savaria est diplômée en diététique et elle propose une gastronomie brute, qui valorise le monde végétal, accessible à tous et rapide à préparer. Du bien-être et du bonheur à savourer. Elle blogue sur Brut…alimentation pour stimuler l’inspiration et la créativité culinaire à partir du monde végétal, le plus possible local et de saison. Elle y partage des conseils nutritifs et créatifs afin de modifier et/ou améliorer vos habitudes alimentaires et construire des bases solides afin de les maintenir.

Recettes concoctées pour le plaisir des clients de Végo :

  • Pesto Vitalité, pesto de kale et graines de citrouille
  • Soupe repas au lait de coco, cari, tofu et légumes

Son site : brutalimentation.ca

Voir la présentation de Bob le Chef

 

Crédit photo : Purpopup