Rencontrez nos nouveaux chefs : Dominique Dupuis

Pour souligner le changement d’identité de Végo, nous avons lié de nouvelles collaborations avec 4 chefs afin de renouveler quelques mets de notre buffet.

Cette semaine, on vous présente : Dominique Dupuis

Dominique Dupuis est une passionnée de nutrition et prend plaisir à partager ses connaissances pour apprendre à apprivoiser des aliments sain souvent méconnus et pourtant faciles à cuisiner. Elle a beaucoup voyagé pour découvrir de nouvelles saveurs et trouver des façons de manger santé agréablement. Elle enseigne la cuisine santé à Montréal au Centre communautaire de Hochelaga-Maisonneuve et à sa propre école de cuisine – l’Armoire du Haut.

Recettes concoctées pour le plaisir des clients de Végo :

• Salade de sarrasin
• Tempeh BBQ

Son site : larmoireduhaut.com

Voir la présentation de Bob le Chef