Dilatez-vous avec la betterave

Les nitrates qu’on retrouve dans plusieurs légumes, dont les légumes verts et la betterave, agissent comme un dilatateur des artères; ils améliorent ainsi la circulation partout dans le corps (cerveau, muscles, organes génitaux, etc.) et par le fait même diminuent la tension artérielle et améliorent les performances mentales, sportives et… sexuelles.

De plus, sa couleur en dit long. On dit souvent que plus un légume est coloré, plus il est nutritif. La betterave en est un bon exemple. Il est d’ailleurs le légume le plus antioxydant.

Anne-Marie Roy
Nutritionniste

www.annemarieroy.com