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May 2, 2014

Burger Végétarien aux fèves noires

Ingrédients : 1.540 Kg fèves noires 0.100Kg ail haché 1.200 Kg champignons en quartiers 1.200 Kg oignon haché 0.750 Kg sauce mexicaine 0.500 Kg œufs liquide […]
May 2, 2014

Les époustouflants épinards

Quand on s’attarde à la valeur nutritive des épinards, les chiffres sont époustouflants. Une tasse d’épinards cuits contient environ 11 000 mg de lutéine et de zéaxanthines, des phytonutriments qui se spécialisent dans la prévention des cataractes et la dégénérescence maculaire.
May 2, 2014

4 avantages à payer son assiette au poids !

1) Choisir juste ce que l’on aime 2) Avoir de la diversité dans son assiette 3) Décider de la quantité de chaque aliment 4) Profiter des […]
May 2, 2014

Préservez vos muscles avec les légumes verts

Manger plus de légumes verts aiderait à préserver muscles reins
May 2, 2014

Le quinoa un grain vedette

Le quinoa a de nombreuses qualités nutritives : il contient des protéines complètes, est dépourvu de gluten, il est riche en fibres, en folates et plusieurs minéraux […]
May 2, 2014

Resto Végo dans les médias

Suite à notre lancement pour annoncer le changement d’identité de Resto Végo, nous avons eu la chance d’avoir eu une bonne couverture médiatique. Nous voulions partager […]
April 30, 2014

Dilatez-vous avec la betterave

Les nitrates qu’on retrouve dans plusieurs légumes, dont les légumes verts et la betterave, agissent comme un dilatateur des artères; ils améliorent ainsi la circulation partout […]
April 30, 2014

Joël Legendre a un profil Energi, c’est certain !

Nous sommes fiers et heureux d’annoncer l’engagement renouvelé de Joël Legendre en tant que porte-parole officiel des restaurants Végo. Lors du lancement officiel de la nouvelle […]
April 29, 2014

L’effet prolongé des légumineuses

On sait que les légumineuses ont un indice glycémique très bas; elles élèvent le taux de sucre sanguin généralement moitié moins que la plupart des autres […]
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